INGREDIENTES:
- - 300 gramas filé mignon ou alcatra cortado em tiras
- - 1 dente alho picado
- - 1 xícara molho de tomate
- - 4 colheres (sopa) de Requeijão Light Souvenir
- - ½ xícara champignon
- - Sal e Pimenta a gosto
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MODO DE PREPARO
- - Refogar o alho e dourar a carne usando pouco óleo. Acrescentar o champignon e o molho de tomate e deixar cozinhar em fogo baixo por cerca de 10 minutos.
- - Tempere com sal e pimenta, acrescente o Requeijão Light Souvenir e mexa até estar tudo homogêneo.
Receita (Adaptada) e foto: Blog da Mimis